RECEITINHAS DA TIA NOVINHA

VOU EXPLICAR COMO FIZ: Primeiro fritei frango sem tempero (mas se quiser pode fritar já com o tempero) Depois do frango já bem dourado, tirei o excesso do óleo, e coloquei 3 dentes de alho amassado com sal, pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescentei o arroz já lavado e deixei refogar bem. Aí fui acrescentando cebola de cabeça picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixei refogar mais uns 2 minutos. Acrescentei o pequi e logo adicionei água, cobrindo o arroz uns dois dedos. Acertei o sal e deixei cozinhar.

INGREDIENTES: 3 Ovos 3/4 Xícara De Óleo 1 Xícara De Leite Integral 1/2 Colher De Sobremesa Rasa De Sal 2 Xícaras De Farinha De Trigo 1 Colher De (Sopa) De Fermento Em Pó RECHEIO: 2 Gomos De Calabresa Ralados Ou Ralados 6 Colheres De (Sopa) De Ketchup 200g De Muçarela Picada 50g De Queijo Parmesão Salsinha à gosto MODO DE PREPARO: No liquidificador adiciono os ovos + o óleo + o leite integral e o sal, bata tudo por 2 minutos. Vá adicionando aos poucos a farinha de trigo, depois adicione o fermento e misture novamente. Massa pronta. Em uma vasilha adicione a calabresa ralada ou picada + o ketchup e a salsinha à gosto. Misture bem. Em uma forma quadrada (untada) coloque metade da massa, por cima adicione o recheio + o queijo picado, despeje o restante da massa por cima e polvilhe queijo parmesão. Leve ao forno pré aquecido à 180 graus por 35 minutos. APROVEITE!

INGREDIENTES DE ENROLADINHO DE QUEIJO COM SALAME 2 Tabletes De Fermento Biológico Fresco (30g) 1 Colher (Sopa) De Sal 2 Colheres (Sopa) De Açúcar 1 E 1/2 Xícara (Chá) De Leite 4 Colheres (Sopa) De Manteiga 2 Ovos 4 Xícaras (Chá) De Farinha De Trigo (Aproximadamente) Farinha De Trigo Para Enfarinhar Manteiga Para Untar 1 Gema Para Pincelar RECHEIO 2 E 1/2 Xícaras (Chá) De Salame Moído 1 Xícara (Chá) De Queijo Mussarela Ralado 1/2 Xícara (Chá) De Requeijão Cremoso Sal, Pimenta-Do-Reino E Cheiro-Verde Picado A Gosto MODO DE PREPARO Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio e reserve na geladeira. Para a massa, misture em uma tigela o fermento, o sal e o açúcar até dissolver. Adicione o leite, a manteiga, os ovos e misture. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha. Sove bem a massa, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até ficar fina

PARA 4 HAMBURGUERES: 300 A 400 Gr De Carne Salsinha E Cebolinha A Gosto 1 Dente De Alho 4 A 5 Colheres De Creme De Cebola Em Pó (Instantâneo) Sal A Gosto Pimenta A Gosto 1 Cebola Picada Ou Fatiada 1 Colher De Sopa De Manteiga 4 Fatias De Queijo Alface E Tomate A Gosto 4 Pães De Hamburguer Bata a carne com o cheiro verde e o creme de cebola no processador. Não será necessário ovo ou farinha, pois já terá liga para formar os hambúrgueres. Grelhe os hambúrgueres numa frigideira antiaderente com um pouco de manteiga. No mais, você vai precisar de pão de hamburguer, queijo, alface e cebola. VAMOS À RECEITA DO MOLHO: 4 Colheres De Sopa De Maionese 3 Colheres De Sopa De Relish De Pepino Agridoce* Meia Colher De Sopa De Páprica Doce 1 Colher De Sopa De Vinagre De Vinho Branco 1 Colher De Chá De Alho Em Pó Ou Desidratado 1 Colher De Chá De Sopa De Cebola Instantânea Meia Colher De Chá De Mostarda * O relish de pepino é uma conserva de pepino agridoce condimentada. O sabor é igual ao do picles d

INGREDIENTES 2 Colheres (Sopa) De Óleo 700 G De Músculo Bovino Em Cubos 1 E 1/2 Cebola Em Cubos 2 Dentes De Alho Picados 2 Xícaras (Chá) De Água Quente Sal, Pimenta-Do-Reino E Cebolinha Picada A Gosto 1 E 1/2 Xícara (Chá) De Quiabo Picado 4 Colheres (Sopa) De Suco De Limão 2 Tomates Sem Pele E Sem Sementes Picados MODO DE PREPARO Aqueça uma panela de pressão com metade do óleo, em fogo alto, e doure a carne até dourar. Acrescente metade da cebola, metade do alho e frite por 3 minutos. Despeje a água quente, sal, pimenta e tampe. Cozinhe por 25 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão. Espere a pressão sair naturalmente e abra a panela. Despeje a carne em uma travessa e reserve. Lave o quiabo e seque com um pano ou papel-toalha. Regue com o suco de limão. Em uma panela, refogue o quiabo, em fogo médio, no óleo, com o alho e a cebola restantes, mexendo, até soltar toda a baba e secar. Retorne a carne com o caldo, despeje o tomate, sal, pimenta e cozinhe por 10 minutos, mexend

  INGREDIENTES 8 Fatias De Pão De Forma Sem Casca 150 Gramas De Mussarela Fatiada Ou Queijo Prato 150 Gramas De Presunto Fatiado 2 Tomates Em Rodelas 1 Colher (Chá) De Orégano (Opcional) Para Empanar: 1 Xícara (Chá) De Farinha De Rosca 1 Xícara (Chá) De Queijo Parmesão Ralado 3 Ovos MODO DE PREPARO Para a montagem do sanduiche, pegue duas fatias de pão de forma e monte um sanduíche recheando com queijo, presunto, tomate e orégano.Pincele um pouco de ovo nas bordas para assim fechar melhor os sanduíches. Repita a operação com o restante dos ingredientes para fazer outros sanduiches. Para empanar, em uma vasilha bata os ovos. Em outra vasilha coloque a farinha de rosca misturada com o parmesão. Pegue os sanduíches reservados e passe primeiro na mistura de ovos e depois na mistura de farinha de rosca. Aperte delicadamente com as mãos e frite em óleo quente até dourar. Sirva em seguida.

INGREDIENTES Salsicha - 6 Unidades Milho (Quanto Baste) Ervilha (Quanto Baste) Tomates - 4 Unidades Cebola - 1 Unidade Salsinha A Gosto Batatas Para O Purê Margarina - 2 Colheres De Sopa Batata Palha (Quanto Baste) Catchup, Mostarda E Maionese Pão Para Hot Dog MODO DE PREPARO - Para o purê: Descasque as batatas e cozinhe em água até ficarem macias. Esprema, coloque a margarina e reserve. - Vinagrete: Pique os tomates e a cebola em cubos, pique a salsinha, misture tudo e tempere com sal vinagre e pimenta a gosto. Ferva a água. Após levantar fervura desligue o fogo, coloque a salsicha e tampe por 8 minutos até que esteja cozida. No pão de hot dog coloque maionese, mostarda e catchup, o vinagrete e o purê. Monte com a salsicha e finalize com o milho, a ervilha e a batata palha.

INGREDIENTES RECHEIO: 200 G De Queijo-De-Minas Frescal Ralado Grosso 1 Cenoura Pequena Ralada 1 Talo De Salsão Ralado 1/2 Xícara (Chá) De Maionese Hellmann’S Sabor Peito De Perú 1 Colher (Sopa) De Cheiro-Verde Picado MONTAGEM: 9 Fatias De Pão De Fôrma Com Sementes De Linhaça 12 Folhas Pequenas De Alface Crespa MODO DE PREPARO RECHEIO: Em uma tigela misture o queijo, a cenoura, o salsão, a maionese sabor peito de perú e o cheiro-verde Reserve MONTAGEM: Distribua o recheio sobre as fatias de pão Monte os sanduíches colocando 3 fatias de pão com recheio uma sobre a outra e intercalando com as folhas de alface Corte ao meio formando 6 triângulos e sirva em seguida Variação: você pode substituir os pães por outros tipos de pães integrais como pão de glúten, de aveia, de centeio ou de iogurte. Dica: se desejar prepare o recheio com antecedência e conserve na geladeira por até 3 horas antes de montar os sanduíches. Monte um pouco antes de servir para que o pão não amoleça.

INGREDIENTES 1kg De Costela Bovina 2 Cebolas 1 Tablete De Caldo De Carne Alho A Gosto Sal E Pimenta A Gosto MODO DE PREPARO Despedace as cebolas em pétalas e faça uma cama no fundo da panela. Jogue o tablete de caldo de carne e repouse a costela por cima de tudo. Coloque o alho, o sal e a pimenta por cima a gosto. Feche, espere a panela apitar e baixe o fogo. Deixe por uma hora na pressão. Chacoalhe a panela de tempos em tempos, para misturar os temperos na carne. Depois disso, é só servir.

INGREDIENTES 450 G De Farinha 120 Ml De Leite Morno 30 Ml De Azeite De Oliva 40 G De Fermento Biológico Fresco Sal E Pimenta A Gosto 180 Ml De Água Morna 1 E 1/2 Colheres De Chá De Açúcar Sugestão De Recheio: 300 G De Presunto Picadinho 300 G De Queijo Mussarela Picadinho 3 Ou 4 Tomates Sem Sementes Picado Um Pouquinho De Molho De Tomate Orégano E Cheiro Verde A Gosto Essa Receita Te Deu Água Na Boca? Deixe Seu Curtir MODO DE PREPARO Dissolva o fermento no leite morno com o açúcar e 1 colher da farinha Tampe a vasilha e deixe fermentar em lugar aquecido, pode ser no sol ou dentro do forno desligado, quando fiz estava frio, então ligue o forno por alguns segundos e coloquei pra crescer lá dentro Após fermentar, coloque em uma vasilha grande a farinha, faça um buraco no meio, coloque o fermento, o azeite de oliva Em volta, na farinha, coloque sal e pimenta Misture tudo, acrescentando água morna aos poucos, até desgrudar da tigela Se necessário coloque mais farinha Coloque em uma mesa enf

INGREDIENTES 8 Fatias De Pão De Forma 100 G De Presunto Fatiado 100 G De Queijo Prato Fatiado 1 Lata De Creme De Leite Sem Soro 3 Ovos 1 Tomate Fatiado Orégano Queijo Parmesão Ralado Para Polvilhar MODO DE PREPARO Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque 4 fatias de pão de forma e sobre o pão coloque o presunto e o queijo Cubra com as outras 4 fatias de pão Bata os ovos, junte o creme de leite com 1 pitada de sal e despeje sobre os sanduíches Decore com o tomate, polvilhe queijo, orégano e leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos em potência alta até o creme firmar 

INGREDIENTES: 500g De Carne Moída (Usei Acém); 03 Batatas Médias Picadas; 02 Cenouras Médias Picadas; 04 Dentes De Alho Amassados; 01 Xícara De Chá De Água (240ml); 1/2 Pimentão Verde Picado (À Gosto); 1/2 Cebola Picada; Fio De Azeite Ou Óleo; 1 Sachê De Molho De Tomate (340g); Sal, Salsinha, Cebolinha, Pimenta Do Reino À Gosto. MODO DE ️PREPARO: Na panela coloque um pouco de azeite/óleo, a carne e refogue até a água secar; Com o auxílio de garfo, vá desfazendo os grumos de carne para ficar bem soltinha; Feito isso, acrescente o alho, a cebola, os pimentões, o sal, pimenta do reino e misture tudo muito bem e refogue por 1 minuto. Depois, acrescente as batatas, as cenouras picadinhas, a água, o molho de tomate e misture bem. Acerte o sal se necessário e deixe cozinhar por 10 por minutos em fogo médio mexendo as vezes. 📣 Fique de olho no tempo de cozimento das batatas e cenouras para elas não ficaram muito moles  

INGREDIENTES Filés De Peixe A Gosto 5 Dentes De Alho Azeite 1 Folha De Louro Colorau (Pimentão Vermelho) A Gosto Sal E Pimenta Salsa Picada Folha De Alumínio MODO DE PREPARO Forra-se um tabuleiro com papel de alumínio. Espalha-se um fio de azeite no fundo tabuleiro. Picam-se 3 dentes de alho miudinhos e espalham-se também no fundo do tabuleiro, assim como a folha de louro que se parte em 4 partes. Temperam-se os filetes com sal e pimenta a gosto, dispõem-se por cima do arranjo , do azeite, alhos e louro. Acamam-se bem, polvilham-se os restantes alhos bem picadinhos sobre o peixe, mais um pequeno fio de azeite, salpica-se com o colorau e polvilha-se com salsa fresca picadinha. Cobre-se o tabuleiro com uma folha de alumínio e vai a forno moderado a assar por cerca de 15 minutos. Passado esse tempo, tira-se a folha de alumínio e assa no topo do forno por mais 5 minutinho para alourar um pouco.

INGREDIENTES SALMÃO 1 Kg De Filé De Salmão Em Posta 2 Limões Sicilianos Espremidos 1 Colher De Sopa De Raspas De Limão Siciliano 1 Dentes De Alho 1/4 De Xícara De Chá De Azeite 2 Colheres De Sopa De Mel Sal E Pimenta LEGUMES ASSADOS 200g De Abóbora 200g De Batata Doce 200g De Grão De Bico Cozido 1 Maço De Kale Ou Couve Manteiga 4 Colheres De Sopa De Azeite 1 Colher De Chá De Páprica Defumada 1 Colher De Café De Pimenta Síria 1 Colher De Café De Cominho 1 Colher De Sopa De Tahine 1/2 Xícara De Chá De Azeite 2 Dentes De Alho 1 Limão Espremido Sal E Pimenta Do Reino COMO FAZER Comece temperando o salmão, misture o azeite com o limão, mel, raspas, alho, sal e pimenta. Despeje por cima do salmão e deixe marinar por pelo menos 40 minutos. Enquanto isso, prepare os legumes, para a abóbora e a batata doce, besunte com azeite, sal e pimenta e leve para a airfryer (200 graus) por 20 minutos (separadamente cada um- também pode assar no forno a 200 graus até ficar macia). Tempere a kale com azeite

INGREDIENTES 3 Beringelas, Cortadas Em Fatias De 0.5 Cm 3 Tomates, Sem Pele, triturados 2 Dentes De Alho, Esmagados 100g Queijo Mozzarela Ralado/Fresco Azeite, Sal, Pimenta Folhas De Mangericão, Orégãos PREPARAÇÃO Colocar as beringelas, com sal, num escorredor, cerca de 30 minutos. Retirar o excesso de sal, pincelar com azeite e grelhar dos 2 lados. Reservar. Entretanto, prepare o molho de tomate: numa frigideira, coloque 2 colheres sopa de azeite, deixe aquecer e junte o alho esmagado até alourar. De seguida, adicione o tomate triturado e as folhas de mangericão. Tempere com sal e pimenta. Deixe ferver, em lume brando até reduzir o molho. Num recipiente de forno, disponha fatias de beringela grelhada, cubra com parte do molho de tomate e queijo ralado. Repita até ter usado todos os ingredientes. Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC cerca de 20 min ou até apresentar a superfície gratinada

INGREDIENTES 10 Pedaços De Coxa E Ou Sobrecoxa⠀ 1 Envelope De Creme De Cebola⠀ 3 Colheres De Maionese⠀ 1 Pacote De Bacon Fatiado⠀ 1 Lata Pequena De Cerveja⠀ MODO DE PREPARO Lave bem os pedaços do frango, reserve. À parte misture o creme de cebola com a maionese.⠀ Tempere os pedaços do frango com esta pasta, deixe-os bem melados.⠀ Envolva cada pedaço do frango com uma fatia de bacon e arrume os frangos em um refratário médio (de preferência tempere-os de véspera e guarde-os no refrigerador).⠀ Quando for assar despeje a cerveja por cima do frango.⠀ Cuidado para não colocar o refratário gelado no forno, pois pode trincá-lo.⠀ Asse por cerca de 90 minutos

INGREDIENTES 1 Couve-Flor Média 1 Copo De Requeijão 2 Ovos 50 G De Queijo Ralado 200 G De Mussarela Cheiro-Verde 1 Tomate Picadinho Margarina Para Untar MODO DE PREPARO Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia Escorra e coloque em forma untada com margarina Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas) Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado Leve ao forno para gratinar.

BATER NO LIQUIDIFICADOR: 3 ovos 100gr de iogurte (usei o grego) 60ml de manteiga derretida ou óleo de girassol 3 colheres de sopa de açúcar (usei demerara) PENEIRAR: 1 xícara de mix de farinha sem glúten 1 colher de sopa de amido de milho Misturar o que foi batido no liquidificador, adicionar 1 limão grande espremido, raspas da casca do limão, misturar, e por último adicionar 1 colher de chá cheia de fermento para bolo. A COBERTURA É SÓ MISTURAR: 1/2 caixinha de leite condensado 1/2 caixinha de creme de leite Limão espremido, a quantidade de limão é à seu gosto, eu usei um limão Grande

INGREDIENTES 3 Batatas Grandes Com Casca Lavadas Sal E Pimenta-Do-Reino A Gosto 1 Colher (Sopa) De Queijo Parmesão Ralado 1 Colher (Sopa) De Azeite 1 Colher (Sopa) De Manteiga RECHEIO 2 Colheres (Sopa) De Manteiga 1 Cebola Picada 1/2 Pimentão Vermelho Picado 1 Gomo De Linguiça Calabresa Moída 1 Tomate Sem Sementes Picado Sal E Cheiro-Verde Picado A Gosto MODO DE PREPARO Para o recheio, aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola e o pimentão até dourar. Adicione a calabresa, o tomate, sal, cheiro-verde e refogue por 3 minutos. Reserve. Cozinhe as batatas inteiras com casca em água fervente com sal por 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Descasque a batata e passe no ralador grosso. Misture com o parmesão, sal e pimenta. Aqueça uma frigideira média grossa com o azeite e a manteiga, em fogo médio. Despeje metade da batata ralada e alise, espalhando com uma colher. Espalhe o recheio, preservando 2cm da borda. Cubra

INGREDIENTES DO ESCONDIDINHO DE POLENTA COM CARNE-SECA 1 Xícara (Chá) De Fubá 4 Xícaras (Chá) De Água 1 Colher (Sopa) De Óleo 1 Envelope De Tempero Para Legumes Sal A Gosto 1 Xícara (Chá) De Queijo Mussarela Ralado REFOGADO 3 Colheres (Sopa) De Óleo 1 Cebola Picada 4 Xícaras (Chá) De Carne-Seca Dessalgada, Cozida E Desfiada 2 Tomates Sem Sementes Picados 1/2 Xícara (Chá) De Azeitona Verde Picada Sal E Pimenta-Do-Reino A Gosto MODO DE PREPARO Em uma tigela, dissolva o fubá em 1 xícara (chá) da água e reserve. Coloque o restante da água e o óleo em uma panela e leve ao fogo médio até ferver. Adicione o fubá dissolvido, o tempero, sal e cozinhe por 15 minutos, mexendo sem parar até engrossar levemente. Reserve. Para o refogado, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e a carne-seca por 2 minutos. Adicione o tomate, a azeitona, sal, pimenta e refogue por mais 3 minutos. Coloque o refogado em um potinho; cerâmicos, cubra com a polenta e finalize com a mussarela. Dispon

📍INGREDIENTES A OLHO: Alho Cebola (usei a roxa) 2 Tomates maduros Bacon (pode ser trocado por qualquer outra carne). Sinta-se a vontade para mudar tudo na sua cozinha, no seu paladar, no seu jeito de fazer! Vc é capaz! Requeijão cremoso (usei um portinho pequeno) Brócolis ou couve flor ou os dois☺️ 1/2 caixinha de creme de leite Temperos a gosto (usei sal e pimenta do reino) 📍MODO DE PREPARO: 🥦Numa panela refogue o bacon, se ele soltar muita gordura tire um pouco. Não deixe o bacon fritar muito pra não ressecar. 🥦Acrescente alho e cebola e refogue. 🥦Coloque o tomate e deixe refogar mais por alguns minutos. 🥦Coloque os brócolis e em seguida o requeijão cremoso e creme de leite 🥦Vá misturando e ajustando os temperos. Eu coloco os brócolis cru sem nem passar na água. Mas vc pode fazer conforme goste. Eu amo crocante😋

INGREDIENTES – 400 g de carne moída – 1 cebola pequena picada ou ralada – 1 dente de alho picado – 1 ovo – Pimentão vermelho picado a gosto – Salsinha picada a gosto – Sal e pimenta a gosto – Orégano a gosto – 1 Xícara de Chá de Farinha de Rosca MODO DE PREPARO – Em uma tigela misture a carne com a cebola, o alho, o ovo, o sal e a pimenta, a salsinha e o pimentão. - Adicione aos poucos a farinha de rosca e misture até obter uma mistura homogênea que não grude, mas mãos.

INGREDIENTES 1 abóbora moranga inteira com aproximadamente 2kg 4 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas grandes fatiadas 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 1 dente de alho picado 2 tomates sem sementes em cubos Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Lave a moranga, corte uma tampa e retire as sementes com uma colher. Unte com o óleo, por dentro e por fora, embrulhe em papel-alumínio e leve ao forno médio por 40 minutos ou até cozinhar al dente. Derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola por 5 minutos. Adicione a carne, o alho, o tomate, sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos. Tire do fogo e misture cheiro-verde. Polvilhe o interior da abóbora com sal e despeje metade do requeijão. Espalhe o refogado e cubra com o restante do requeijão. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos antes d

INGREDIENTES 500 G De Carne De Siri Desfiada E Limpa 1 Vidro De Leite De Coco 1 Cebola Ralada 2 Dentes De Alho Amassados 2 Colheres (Sopa) De Azeite De Dendê 2 Colheres (Sopa) De Azeite Extra Virgem Sal E Pimenta A Gosto Cebolinha Picadinha A Gosto 2 Tomates Médios, Sem Pele E Sem Sementes, Picadinhos Parmesão Ralado Para Gratinar MODO DE PREPARO Em uma frigideira larga e funda esquente os azeites. Doure então a cebola e alho. Junte a carne de siri, os tomates e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo. Após este tempo adicione o leite de coco e tempere com sal, pimenta e a cebolinha verde a gosto. Mexa bem por 5 minutos e encha as casquinhas. Polvilhe com parmesão a gosto e leve ao forno até gratinar.

Aprenda a fazer esta Carne Assada muito simples, e rápida. Deliciosa!!! 1h30min 12 Porções INGREDIENTES 1 Kg De Carne Para Assar (Da Sua Preferência) 6 Dentes De Alho Suco De 1 Limão E Meio Sal A Gosto MODO DE PREPARO Tempere a carne com o alho triturado, o suco do limão e o sal. Deixe de um dia para o outro no tempero. Pegue uma panela grande, coloque um pouco de óleo e esquente, em seguida coloque a carne dentro da panela e vá virando conforme a carne for dourando, vá pingando um pouquinho de água para a carne pegar cor e cozinhar, assim que começar a dourar o fundo, vire a carne e pingue mais um pouco de água. Vá fazendo assim, até a carne estar completamente cozida e com uma cor maravilhosa. Corte a carne em tiras, sirva quente.

INGREDIENTES: MASSA: 3 Xícaras De Água (Uso Leite) 2 Xícaras E 1/2 De Trigo (Uso 3, Para Cada Xícara De Leite Uma De Trigo 2 Colheres De Óleo 1 Sazon Sal A Gosto RECHEIO: 1 Kg De Salsicha Farinha De Rosca Pra Empanar MODO DE PREPARO: Misture tudo da massa e leve ao fogo Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve Corte todas as salsichas pela metade Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente Uma dica: Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo acender o óleo está quente.

INGREDIENTES 2 Xícaras (Chá) De Leite⠀ 2 Colheres (Sopa) De Margarina⠀ 1 Cubo De Caldo De Galinha⠀ 2 Xícaras (Chá) De Farinha De Trigo⠀ 2 Ovos Batidos⠀ 3 Xícaras (Chá) De Macarrão Cabelo De Anjo Quebrado⠀ Óleo Para Fritar⠀ RECHEIO:⠀ 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado⠀ 1 lata de milho verde escorrido⠀ 1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry®⠀ Sal e orégano a gosto⠀ MODO DE PREPARO No liquidificador, bata o leite, a margarina e o caldo de galinha até homogeneizar. Despeje em uma panela e cozinhe em fogo médio até ferver. Junte a farinha, de uma só vez, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Abra porções da massa, divida os ingredientes do recheio misturados entre elas e feche, modelando bolinhas. Passe pelos ovos batidos, empane no macarrão cabelo de anjo e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva.

✅INGREDIENTES 2 Ovos 2 Xícaras (Chá) De Queijo De Minas Padrão (Meia Cura) Ralado 250g De Polvilho Doce (Aproximadamente) 250g De Polvilho Azedo Óleo Para Untar 1/2 Xícara (Chá) De Óleo 1 Xícara (Chá) De Leite ✴️RECHEIO 2 Xícaras (Chá) De Molho De Tomate 2 Colheres (Sopa) De Óleo 1 Cebola Picada 300g De Queijo Mussarela Ralado Orégano Para Polvilhar 1 Tomate Picado 500g De Salsicha Em Rodelas ✅MODO DE PREPARO Para o recheio, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola até murchar. 💠 Adicione o tomate, a salsicha e refogue por 3 minutos. Adicione o molho de tomate e cozinhe até ferver. 🌹 Desligue e reserve. 💠 Para a massa, em uma tigela, misture os ovos, o queijo, o óleo e o leite. 🌹 Acrescente os polvilhos, aos poucos, até formar uma massa homogênea. 💠 Se necessário, adicione mais polvilho doce. 🌹 Divida a massa em bolinhas e abra com um rolo, formando disquinhos de 10cm. 💠 Coloque um ao lado do outro em uma forma grande untada, espalhe o refogado de salsicha s

👉 INGREDIENTES 1/2 Kg De Camarão Limpos 1/2 Barra De Manteiga 2 Dentes De Alho Grandes 1 Cebola Picada Na Juliana. Sal E Pimenta Quantidade Necessária. Consomei De Frango Ao Gosto As Especiarias Da Sua Preferência 👉 MODO DE PREPARO Em uma panela, adicione a manteiga e os alhos picadinhos e leve ao fogo médio por cerca de 3 minutos Em seguida, adicione a cebola e doure (até que se torne transparente). Coloque os camarões e deixe cozinhar até que tenham uma cor rosa intensa e linda ou uma leve cor dourada e está pronto!

INGREDIENTES: 2 Tabletes De Fermento Biológico Fresco (30g) 2 Colheres (Sopa) De Açúcar 1 Colher (Sopa) De Sal 1 E 1/2 Xícara (Chá) De Leite Morno 3 Colheres (Sopa) De Manteiga 1/2 Xícara (Chá) De Óleo 2 Ovos 5 Xícaras (Chá) De Farinha De Trigo (Aproximadamente) 1 Gema Para Pincelar RECHEIO 500g De Carne Moída 1 Cebola Picada 2 Tomates Sem Sementes Picados Suco De 1 Limão 1 Xícara (Chá) De Hortelã Picada Sal E Pimenta Síria A Gosto MODO DE PREPARO Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o sal até dissolver. Adicione o leite, a manteiga, o óleo, os ovos e misture. Junte a farinha, aos poucos, sovando até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha. Divida a massa em bolinhas, cubra e deixe descansar por 30 minutos. Para o recheio, coloque a carne em um escorredor e aperte para retirar o excesso de líquido. Coloque em uma tigela e misture com a cebola, o tomate, o suco, a hortelã, sal e pimenta. Abra as bolinhas de massa com as pontas dos dedos, começando pelo

INGREDIENTES 6 colheres de sopa de chocolate em pó 1 e 1/2 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de trigo sem fermento 100 g de manteiga derretida 2 ovos grandes 1 colher de chá de essência de baunilha MODO DE PREPARO – Numa tigela misture todos os ingredientes secos (açúcar, farinha e chocolate) – Derreta a manteiga sem deixar ferver – Bata os ovos levemente com um garfo – Despeje aos poucos os ingredientes molhados (ovos, manteiga e baunilha) na tigela dos secos – Misture bem até formar uma massa – Despeje numa forma retangular untada até ficar uniforme – Coloque no forno pré aquecido por exatos 30 minutos 180º

INGREDIENTES 600g De Frango 250g De Maionese 200g De Requeijão 01 Cenoura Grande Ralada Ou 2 Médias 02 C De Sopa De Cheiro Verde 01 Pitadinha De Pimenta Do Reino Sal A Gosto 3/4 Da Lata De Milho Azeitona A Gosto MODO DE PREPARO - Desfie o peito de frango, deixe esfriar, misture todos os ingredientes até que fique um creme, jogue por cima dos frangos e continue mexendo até ficar em textura de patê! - Sirva quando ele já estiver fresco! Conserve na geladeira por no máximo 2 dias.