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Mostrando postagens de setembro, 2022

PÉ DE MOLEQUE FÁCIL COM LEITE CONDENSADO!!!

INGREDIENTES: 500 gramas de amendoim torrado 1 copo (tipo requeijão) de açúcar 1 copo (tipo requeijão) de água 1 lata de leite condensado (395 gramas) COMO PREPARAR: Em uma panela coloque o amendoim torrado e sem pele, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo mexendo de vez em quando até secar a água, então coloque o leite condensado e mexe sem parar até dar ponto, o ponto é usando estiver desgrudando do fundo da panela. Em um tabuleiro untado com óleo vai colocando o pé de moleque com a colher, uma colherada ao lado da outra, antes de começar fazer esse doce, prepare o tabuleiro, porque ele seca muito rápido.

PIZZA PRÁTICA E RÁPIDA

Ingredientes: . 1 xícara (chá) de leite frio . 4 colheres (sopa) de manteiga . 2 ovos . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de fermento em pó . 1 colher (chá) de sal Cobertura: . 200 g de mussarela em fatias . 3 tomates maduros cortados em rodelas . Manjericão picado orégano a gosto Modo de preparo: Bata bem no liquificador todos os ingredientes, começando pelos líquidos. Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e asse, em forno preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente. Retire do forno e reserve. Cobertura: Cubra a pizza com o queijo. Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano picados. Leve ao forno até o queijo derreter

BOLO GELADO DE PRESTÍGIO, UMA DELÍCIA😋😋

  Ingredientes: ✍️3 ovos ✍️1 e 1/2 xícara chá de Açúcar ✍️3/4 de xícara chá de Óleo  ✍️200ml de Leite ✍️2 xícaras chá de Farinha de trigo  ✍️1 xícara de Chocolate em Pó 50% Cacau ✍️1 colher (sopa) de Fermento em Pó Como preparar: Na batedeira coloque os os ovos e o açúcar, bata até ficar bem claro, depois coloque o óleo e bata muito bem, coloque o leite e continue batendo muito bem. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo o fermento e o chocolate misture bem e vá colocando na batedeira e batendo aos poucos, só para homogeneizar.  Depois de batido coloque em forma untada e polvilhada (Forma: 32cm x 22cm x 4cm) - Recheio: ✍️2 caixinhas de Leite condensado ✍️2 colheres sopa de margarina ✍️100g de coco em ralado ✍️1 garrafinha de leite de coco Como preparar: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para o fogo mexendo sempre até ficar em ponto de recheio, caindo em blocos. Corte o bolo ao meio molhe com leite, coloque o recheio coloque a outra parte do bolo, molhe com leite, cu

GELATINA CREMOSA COM CREME DE LEITE!!!!

Ingredientes: 3 caixas de gelatina de morango 2 caixas de creme de leite 3 colheres de sopa de açúcar Modo de Preparo: Prepare as caixinhas de gelatina todas juntas, mas com menos água para ficar mais firme, com a açúcar Depois coloque as caixinhas de creme de leite junto com a gelatina e bata por uns 2 minutos Leve à geladeira por 4 a 5 horas A gelatina separa do creme e ficam 2 camadas.

TORTA PORTUGUESA MARAVILHOSA 🥧😋✅

INGREDIENTES MASSA: 3 xícaras de chá de farinha de trigo. 1/2 litro de leite 1 xícara de chá de óleo 4 ovos 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento em pó INGREDIENTES RECHEIO: 200 gramas de muçarela ralada 200 gramas de presunto ou apresentado ralado 3 ovos cozidos e picados Tomates em rodelas 1 Lata de seleta de legumes (ou legumes picados) 1 Cebola pequena em rodelas Molho de tomate a gosto Orégano a gosto . MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador o leite, óleo, ovos e sal. Após bater ponha em uma vasilha. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem. Depois acrescente o fermento em pó e mexa mais um pouco. Agora passe a metade da massa para uma forma untada e leve ao forno pre aquecido e deixe por em media 15 minutos em 180ºc. Após tirar do forno é hora de rechear. Ponha o molho de tomate, presunto, legumes, ovos, cebola, mussarela, tomate e orégano. Adicione o restante da massa e salpique mussarela e orégano. Leve ao forno já pre aquecido e deixe de 30 a 35 minutos em 180ºc

SAIBA COMO FAZER O CANELONE TRADICIONAL! ❤️😱

► INGREDIENTES: - 1 pacote de massa fresca para lasanha (500g) - 350g de queijo mussarela fatiado - 350g de presunto fatiado - Margarina para untar - 2 xícaras (chá) de molho de tomate (comprado pronto) - 100g de queijo parmesão ralado - Folhas de manjericão para polvilhar - Tomates-cereja para decorar ► MODO DE PREPARO - Sobre cada quadrado de massa de lasanha, coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto. Enrole como rocamboles e coloque, lado a lado, em um refratário grande untado. - Cubra com o molho de tomate, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Polvilhe com manjericão e decore com tomate-cereja. Sirva.

BOLINHO DE BATATA COM CARNE MOÍDA ❤️

► INGREDIENTES: - 1 kg de batata - De 8 a 10 colheres de farinha de trigo - Sal - Carne moída - Tempero caseiro ► MODO DE PREPARO: - Refogar a carne moída com azeite, tempero caseiro e reservar. - Cozinhar as batatas e quando estiverem cozidas, amassar com um garfo ou um espremedor. - Adicionar nessa batata amassada, sal e a farinha. Amasse com as mãos até misturar bem. - Se ainda estiver mole, adicione mais 2 colheres de farinha.

BOLO SOCOCO 😋❤️

  ● MASSA: - 3 ovos - 1/2 xícara de óleo - 1 xícara de açúcar (ou menos pra não ficar muito doce) - 1 xícara de leite - 2 xícaras de farinha de trigo - 1/2 xícara de coco ralado (se usar sococo fica perfeito) - 1 tampinha de fermento ► MODO DE PREPARO:⠀ - Bata no liquidificador muito bem os ovos com o óleo, açúcar e o leite. Em seguida coloque a farinha de trigo bata só pra misturar e coloque o fermento. - Despeje a massa numa forma (untada com manteiga) maior que 28x18 pro bolo não ficar muito alto. Asse em forno médio (200) pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que doure 🥥 ● CALDA - 2 xícaras de leite (ou 1 vidro de leite de coco + 1 xícara de leite)🥥 - 1/3 da caixa de leite condensado - Misture tudo muito bem, se quiser aqueça um pouquinho pra entrar melhor no bolo e tenha a mão coco ralado (pacote de 100g) pra finalizar. ● Depois do bolo assado faça os pedaços na forma e despeje a calda no bolo quente (se quiser mais molhadinho ainda, faça

CREPE SUIÇO DE SANDUICHEIRA 😋❤️

► INGREDIENTES: ● MASSA: - 1 ovo - 2 colheres sopa de óleo - 1/2 xícara de leite - 3/4 xicara de farinha de trigo - 1 pitada de sal - 1 colher café de fermento ● RECHEIO: - Presunto - Queijo - Chocolate - Goiabada - Calabresa - Frango desfiado - Carne moída ► MODO DE PREPARO ● ETAPA 1 - Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite ● ETAPA 2 - Acrescentar o sal e a farinha e bater bem ● ETAPA 3 - Por ultimo acrescente o fermento e dê uma mexida rápida ● ETAPA 4 - Esquente a sanduicheira, despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa ● ETAPA 5 - Feche e espere dourar ● ETAPA 6 - Na minha sanduicheira são necessários 2 ciclos para ficar bom

BOLO DE LEITE CONDENSADO MOLHADINHO 😋❤️

  ► INGREDIENTES: ⠀ ● MASSA - 1/2 lata de leite condensado⠀ - 3 ovos⠀ - 1/3 de xícara (chá) de óleo⠀ - 1/2 xícara (chá) de leite⠀ - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar⠀ - 1/2 xícara (chá) de maisena⠀ - 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo⠀ - 1 colher (sopa) de fermento em pó⠀ - Óleo e farinha de trigo para untar⠀ - Chocolate granulado para polvilhar⠀ ● CALDA:⠀ - 1/2 lata de leite condensado⠀ - 3 colheres (sopa) de leite⠀ ● COBERTURA:⠀ - 1 lata de leite condensado⠀ - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó⠀ - 1 colher (sopa) de manteiga⠀ ► MODO DE PREPARO:⠀ - Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.⠀ - Acrescente o fermento e misture com uma colher.⠀ - Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.⠀ - Deixe amornar e desenforme.⠀ - Para a cobertura, em

BOLO MOUSSE DE MORANGO 😋❤️

► INGREDIENTES: ● MASSA: - 2 ovos - 1/2 xícara de leite (120 ml) - /4 de xícara de óleo (60 ml) - 1 xícara de açúcar (180 g) - 1 xícara e 1/3 de farinha de trigo (150 g) - 2 colheres (chá) de fermento químico (10 g) - ● MOUSSE: - 1 caixinha de Morango - 1 lata de leite condensado (390 g) - 1/2 envelope de gelatina de morango - 1/2 Limão - 1/4 de xícara de água quente (60 ml) - 3 xícaras de chantilly batido (210 g) - ► MODO DE PREPARO: ● MASSA: - Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. - Bata por uns 2 minutos. - Com o liquidificador ligado acrescente a farinha de trigo, bata por 10 segundos e desligue. - Junte o fermento químico e mexa apenas com uma espátula. - Transfira para uma forma redonda de fundo removível untada e enfarinhada de 22 cm de diâmetro. - Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e asse por cerca de 35 minutos ou até espetar o palito e sair limpo. - ● MOUSSE: - Dissolva a gelatina de morango na água quente