Pular para o conteúdo principal

PÃO DOCE MARAVILHOSO ❤


INGREDIENTES

  • 1 1/2 Kg De Farinha De Trigo
  • 2 Copos (Americano) De Água
  • 2 Copos De Leite Morno
  • 1 Copo De Óleo (Até O Risco De Cima Do Copo)
  • 2 Colheres (Sopa) De Margarina
  • 1 Colher (Café) De Sal
  • 6 Colheres (Sopa) De Açúcar
  • 4 Ovos
  • 2 Sachês De Fermento Biológico Seco
  • 1 Caixinha De Leite Condensado Para Banhar No Final

⠀

RECHEIO (BASTA MISTURAR)

  • 1 Lata De Leite Condensado
  • 100g De Coco Ralado


MODO DE PREPARO

  • Em um bowl grande, bata bem os ovos com a ajuda de um fouet até espumar.

  • Junte a margarina, o leite morno (que vai ajudar a desmanchar a margarina), o óleo, a água, o sal e o açúcar e bata até misturar bem.

  • Misture 1 kg de farinha com o fermento e vá adicionando aos poucos, misturando com uma colher de pau.

  • Quando ficar mais consistente, passe a manusear com a mão mesmo.

  • A massa vai ficar líquida, então vá adicionando o restante da farinha de trigo e misturando até chegar a uma consistência de cola de farinha, mais úmida que massa de pão.

  • Tampe com um pano e deixe descansar 30 minutos para crescer.

  • Abra metade da massa com um rolo até ficar com uns 5mm de espessura e espalhe metade do recheio.

  • Enrole como um rocambole e corte em 6 rodelas iguais.

  • Distribua em uma forma de bolo com furo já untada com farinha e deixe descansar 30 minutos.

  • Faça o mesmo com a outra metade da massa.

  • Asse em forno pré-aquecido (220oC) durante 30 minutos.

  • Baixe para 180º C e aguarde mais 20 minutos, ou até os pães dourarem, para então retirar do forno.

  • Cubra cada um com meia caixinha de leite condensado e deixe descansar.

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

TORTA DE MORANGO DELÍCIA

INGREDIENTES: MASSA 1 Pacote De Bolacha De Maizena 3 Colheres De Margarina RECHEIO: 1 Caixa De Creme De Leite 1 Caixa De Leite Condensado Meio Pacote De Suco De Morango Morango E Bolacha Para Decorar MODO DE PREPARO: Bata as bolachas no liquidificador e depois coloque em uma bacia com a margarina e misture, coloque na forma e leve no forno por 15 minutos. Deixe esfriar, depois bata os outros ingredientes no liquidificador. Detalhe coloque o suco até ficar nessa cor rosada, corte os morangos e misture no mousse, em volta da forma vai colocando as bolachas até completar a forma, depois coloque o mousse com cuidado e decore com morangos. Leve para geladeira por 1 hora
Postar um comentário
Leia mais

COXINHA DE BATATA SIMPLESMENTE DELÍCIOSA

  INGREDIENTES: MASSA: 500g de farinha de trigo 300g de batata cozida e amassada 500ml do caldo do cozimento do frango 100ml de óleo sal a gosto RECHEIO: 1 peito de frango médio cozido e desfiado h cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher de chá de colorau 2 colheres de sopa de requeijão cremoso (opcional) sal e temperos (a gosto) óleo (a gosto) COMO FAZER: MASSA: Cozinhe o peito de frango com cebola, alho, sal e outros temperos a gosto. Depois que o peito cozinhar, retire da panela e desfie. Reserve 500ml do caldo e coloque-o em uma panela. Acrescente o óleo, a batata amassada e o sal a gosto e misture. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até a batata derreter e a mistura ferver. Quando começar a ferver, abaixe o fogo, adicione a farinha de trigo e misture sem parar até a farinha cozinhar e formar uma massa unida e compacta. O ponto da massa é quando ela desgruda do fundo da panela. Desligue o fogo e coloque a massa em uma bancada untada com óleo. Abra a massa com a colher
Postar um comentário
Leia mais
INGREDIENTES MASSA 2 tabletes de fermento biológico no inverno, ou apenas um, no verão 1 colher de sopa rasa de açúcar 1 ovo 1 xícara de chá de água morna 2 colheres de sopa de margarina 1 colher (sobremesa) de sal 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto Obs: Tudo em temperatura ambiente INGREDIENTES  RECHEIO 2 tomates médio picadinho 1 cebola grande picadinha 1 xícara de azeitonas picadinha 1 calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos Sal e pimenta a gosto (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados) 300 g de muçarela fatiada MODO DE PREPARO Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, o ovo, a margarina, o sal, mexa bem. Acrescente a farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos. Deixe crescer cerca de 40 minutos ou até a massa dobrar de volume. Divida em duas partes, abra, espalhe a mussarela e depois coloque por cima o resto dos ingredientes do recheio, deixar as bordas sem recheio para poder enrolar, enrole e deixe descansar de 25 a
Postar um comentário
Leia mais