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BOLO DE LARANJA


INGREDIENTES

  • 2 Xícaras E Meia De Chá De Suco De Laranja
  • 1 Xícara De Chá De Óleo
  • 3 Ovos (As Claras Em Neve)
  • 1 Xícara De Açúcar
  • 2 Xícaras De Farinha De Trigo
  • 1 Colher De Sopa Fermento Para Bolo
  • 1 Colher De Sopa De Raspas De Laranja


COBERTURA

  • 1 Xícara De Suco De Laranja
  • 1 Lata De Leite Condensado


MODO DE PREPARO

  • Bater as 3 gemas com 1 xícara de açúcar
  • Colocar o açúcar aos pouquinhos, formando um creme, adicionar o óleo pouco a pouco, incorporando ao creme

  • Adicionar lentamente o suco de laranja, o trigo e o fermento
  • Por último as claras em neve e as raspas de laranja

  • Untar uma forma com margarina e polvilhar com trigo
  • Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos a 40 minutos


COBERTURA

  • Levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar
  • Furar o bolo ainda quente e jogar por cima esse creme
  • Levar à geladeira e servir gelado

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