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QUINDIM 😍



INGREDIENTES

  • 3 XĂ­caras De ChĂĄ De AçĂșcar
  • 100 Gramas De Coco Ralado
  • 4 Ovos Inteiros
  • 8 Gemas
  • 1 Colher De Sopa De Margarina Ou Manteiga
  • 1 Vidro De Leite De Coco
  • Margarina Ou Manteiga Para Untar
  • AçĂșcar Para Polvilhar


MODO DE PREPARO

  • No liquidificador bata todos os ingredientes atĂ© se transformarem em uma mistura homogĂȘnea. Unte uma forma redonda e polvilhe com açĂșcar.
  • Despeje a massa na forma e leve ao forno mĂ©dio, em banho-maria, por cerca de uma hora.
  • Desenforme e leve Ă  geladeira por uma hora antes de servir.

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INGREDIENTES: 500g De Carne MoĂ­da (Usei AcĂ©m); 03 Batatas MĂ©dias Picadas; 02 Cenouras MĂ©dias Picadas; 04 Dentes De Alho Amassados; 01 XĂ­cara De ChĂĄ De Água (240ml); 1/2 PimentĂŁo Verde Picado (À Gosto); 1/2 Cebola Picada; Fio De Azeite Ou Óleo; 1 SachĂȘ De Molho De Tomate (340g); Sal, Salsinha, Cebolinha, Pimenta Do Reino À Gosto. MODO DE ️PREPARO: Na panela coloque um pouco de azeite/Ăłleo, a carne e refogue atĂ© a ĂĄgua secar; Com o auxĂ­lio de garfo, vĂĄ desfazendo os grumos de carne para ficar bem soltinha; Feito isso, acrescente o alho, a cebola, os pimentĂ”es, o sal, pimenta do reino e misture tudo muito bem e refogue por 1 minuto. Depois, acrescente as batatas, as cenouras picadinhas, a ĂĄgua, o molho de tomate e misture bem. Acerte o sal se necessĂĄrio e deixe cozinhar por 10 por minutos em fogo mĂ©dio mexendo as vezes. 📣 Fique de olho no tempo de cozimento das batatas e cenouras para elas nĂŁo ficaram muito moles  
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