INGREDIENTES
- 1 Pacote De Bolacha Maizena Ou Bolacha Champagne
- 1 Lata De Leite Condensado
- 1 Caixinha De Creme De Leite
- 1 Lata De Leite Comum
- 2 Gemas Peneiradas
- 1 Colher (Sopa) De Farinha De Trigo Ou Maisena
- 2 Xícaras (Chá) De Morango
- 1 Colher (Chá) De Baunilha
- Morango E Chantilly Para Decorar
MODO DO PREPARO
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado
- Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer)
- Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro
- Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme
- Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme
- Repita as camadas terminando com o creme
- Decore a seu gosto, com morangos e chantilly.
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