ROCAMBOLE DE PRESTÍGIO

INGREDIENTES

MASSA

2 Xicara (Chá) Chocolate Em Pó (Não Pode Ser Achocolatado)
2 Xicaras (Chá) Leite Em Pó
1 Lata De Leite Condensado

RECHEIO

100g Coco Ralado (Sem Açúcar)
1 Lata De Leite Condensado
1 Colher (Sopa) Manteiga

MODO DE PREPARO

MASSA

Em um recipiente grande coloque os ingredientes da massa e misture com a ajuda de uma espátula, assim que estiver tudo misturado termine amassando bem a massa utilizando as mãos, a massa deve ficar bem dura ai já vai estar no ponto para abrir

RECHEIO

Em uma panela coloque todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio por cerca de 3 minutos, tire do fogo e deixe esfriar

COMO MONTAR ESSA MARAVILHA

Abra na mesa 2 camadas grandes de plástico filme, coloque a massa achate a com as mãos e cubra-a com mais 2 camadas de plástico filme, e abra um retângulo com a ajuda de um rolo de massa
Abra bem a massa para que fique fina e plana (mas não tão fina), coloque o recheio em ¾ da massa deixando as laterais livres, com a ajuda do plástico filme enrole bem apertado como um rocambole
Embrulhe com o plástico filme e leve para a geladeira por mais ou menos 3 horas (pode colocar no congelador para acelerar o processo), retire da geladeira corte com uma faca afiada corte e sirva

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BOLO MOLE DE LEITE CONDENSANDO

INGREDIENTES: 1 Caixa De Leite Condensado 3 Ovos 400ml De Leite 3 Colheres (Sopa) De Margarina 1 Xícara (Chá) De Açúcar 3 Xícaras (Chá) De Farinha De Trigo (Sem Fermento) MODO DE PREPARO: No liquidificador, coloque o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite e a margarina. Bata tudo por cerca de 2 minutos. Em seguida adicione a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos. OBS: A massa fica um pouco mais liquida que o normal. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

SANDUÍCHE COM QUEIJO E PEITO DE PERU

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RECEITINHAS DA TIA NOVINHA

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