PÃO DE BATATA RECHEADO

INGREDIENTES

1kg De Farinha De Trigo
1 Colher (Sopa) De Margarina

1/2 Colher (Sobremesa) De Sal
1/2 Copo De Leite Integral
1/2 Xícara De Açúcar Refinado

2 Batatas Cozidas
2 Tabletes De Fermento (15g)
2 Colheres (Sobremesa) De Óleo
2 Ovos

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

Em um tabuleiro, despeje a farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos a mistura que foi batida no liquidificador.

Amasse bem a mistura até chegar na consistência de pão
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Após isso, recheie como preferir.

Sugestões de recheio:

Peito de peru com queijo branco
Presunto com muçarela

Frango com catupiry
3 queijos (muçarela, catupiry e provolone)
Peito de peru com catupiry

Atum com catupiry
Pincele os pães com um ovo batido.

Leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 30 minutos, ou até perceber que o pão já está “douradinho”.

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