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PÃO CASEIRO PRATICO E SABOROSO


INGREDIENTES

  • 2 Copos (Americano) De Leite Morno⠀
  • 2 Ovos Inteiros⠀
  • 50g De Fermento Fresco⠀

  • 1/2 Copo (Americano) De Óleo⠀
  • 1 Xícara (Chá) De Açúcar⠀
  • 1kg De Farinha De Trigo Sem Fermento (Reserve Uma Xícara E Só Use-A Se For Necessário)⠀
  • 1/2 Colher (Sopa) De Sal


MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o sal e a farinha. Despeje a mistura numa tigela e acrescente metade da farinha, misture com uma colher.

  • Reserve uma xícara de farinha e acrescente o restante dela à massa junto com o sal. Enfarinhe uma superfície e sove a massa com até que ela comece a desgrudar das mãos.

  • Obs: Se necessário acrescente o restante da farinha que foi reservado.
  • Divida a massa em duas partes e abra cada parte com um rolo, enfarinhando a superfície.

  • Enrole os pães no tamanho que preferir e disponha-os em uma forma untada com margarina.
  • Cubra com um pano de prato e deixe crescer por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.

  • Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, e deixe ela assar por cerca de 30 a 40 minutos.⠀
  • Quando começar a sentir o cheirinho de pão caseiro assado, aumente um pouco chama do fogo para que a casca escureça, não deixe por muito tempo.

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