MOLHO PARA COMER COM PEIXE IGUAL AQUELES QUE VOCÊ SÓ VÊ EM RESTAURANTES.

INGREDIENTES

1/2 caixinha de creme de leite
5 colheres (sopa) de shoyu
180g de picles picadinho

80g de azeitonas verdes picadinhas
3 colheres (sopa) de cebola picadinha
1 dente de alho amassado

Salsinha e cebolinha a gosto
3 colheres (sopa) de mostarda dijon
4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de catchup

MODO DE PREPARO

Depois de ter lavado e picado tudo, coloque todos dentro de uma tigela.
Com a ajuda de uma batedor de arame, misture todos os ingredientes até formar um creme.

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CARNE MOÍDA COM LEGUMES

INGREDIENTES: 500g De Carne Moída (Usei Acém); 03 Batatas Médias Picadas; 02 Cenouras Médias Picadas; 04 Dentes De Alho Amassados; 01 Xícara De Chá De Água (240ml); 1/2 Pimentão Verde Picado (À Gosto); 1/2 Cebola Picada; Fio De Azeite Ou Óleo; 1 Sachê De Molho De Tomate (340g); Sal, Salsinha, Cebolinha, Pimenta Do Reino À Gosto. MODO DE ️PREPARO: Na panela coloque um pouco de azeite/óleo, a carne e refogue até a água secar; Com o auxílio de garfo, vá desfazendo os grumos de carne para ficar bem soltinha; Feito isso, acrescente o alho, a cebola, os pimentões, o sal, pimenta do reino e misture tudo muito bem e refogue por 1 minuto. Depois, acrescente as batatas, as cenouras picadinhas, a água, o molho de tomate e misture bem. Acerte o sal se necessário e deixe cozinhar por 10 por minutos em fogo médio mexendo as vezes. 📣 Fique de olho no tempo de cozimento das batatas e cenouras para elas não ficaram muito moles

SANDUÍCHE COM QUEIJO E PEITO DE PERU

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BRIGADEIRO DE LIMÃO SICILIANO

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RECEITINHAS DA TIA NOVINHA

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