MELHOR BOLO DE PRESTÍGIO QUE JÁ FIZ

INGREDIENTES

3 Ovos
1 Xícara (Chá) De Água Quente
1 Xícara (Chá) De Açúcar
2 Xícaras (Chá) Farinha De Trigo (Sem Fermento)
1 Xícara (Chá) De Chocolate Em Pó Ou Achocolatado
1/2 Xícara (Chá) De Óleo
1 Colher (Sopa) De Fermento Em Pó Cheia
1/2 (Meia) Colherzinha (Chá) De Bicarbonato (Opcional)
1 Pitada De Sal

MODO DE PREPARO

No liquidificador coloque os ovos, açúcar e óleo.
Bata um pouco, acrescente a água e bata até ficar bem clarinho ( uns 2 minutos )

À parte coloque em uma vasilha, a farinha, o chocolate em pó, o sal e misture. Em seguida despeje os ingredientes batidos no liquidificador e misture muito bem até ficar uma massa bem homogênea. Por fim acrescente o bicarbonato e o fermento e misture só mais um pouquinho.

Despeje em uma forma untada e enfarinhada (tamanho aproximado 23x33) e leve para assar em forno pré aquecido a temperatura de 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Ou até vocês fazerem o teste do palito e ele sair limpinho.

PARA O PRESTÍGIO

1 Caixinha De Leite Condensado
1 Colher (Sopa) De Manteiga Ou Margarina
100g De Coco Ralado (Eu Usei Aquele Em Flocos)

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TORTA DE MORANGO DELÍCIA

INGREDIENTES: MASSA 1 Pacote De Bolacha De Maizena 3 Colheres De Margarina RECHEIO: 1 Caixa De Creme De Leite 1 Caixa De Leite Condensado Meio Pacote De Suco De Morango Morango E Bolacha Para Decorar MODO DE PREPARO: Bata as bolachas no liquidificador e depois coloque em uma bacia com a margarina e misture, coloque na forma e leve no forno por 15 minutos. Deixe esfriar, depois bata os outros ingredientes no liquidificador. Detalhe coloque o suco até ficar nessa cor rosada, corte os morangos e misture no mousse, em volta da forma vai colocando as bolachas até completar a forma, depois coloque o mousse com cuidado e decore com morangos. Leve para geladeira por 1 hora

COXINHA DE BATATA SIMPLESMENTE DELÍCIOSA

INGREDIENTES: MASSA: 500g de farinha de trigo 300g de batata cozida e amassada 500ml do caldo do cozimento do frango 100ml de óleo sal a gosto RECHEIO: 1 peito de frango médio cozido e desfiado h cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher de chá de colorau 2 colheres de sopa de requeijão cremoso (opcional) sal e temperos (a gosto) óleo (a gosto) COMO FAZER: MASSA: Cozinhe o peito de frango com cebola, alho, sal e outros temperos a gosto. Depois que o peito cozinhar, retire da panela e desfie. Reserve 500ml do caldo e coloque-o em uma panela. Acrescente o óleo, a batata amassada e o sal a gosto e misture. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até a batata derreter e a mistura ferver. Quando começar a ferver, abaixe o fogo, adicione a farinha de trigo e misture sem parar até a farinha cozinhar e formar uma massa unida e compacta. O ponto da massa é quando ela desgruda do fundo da panela. Desligue o fogo e coloque a massa em uma bancada untada com óleo. Abra a massa com a colher

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INGREDIENTES MASSA 2 tabletes de fermento biológico no inverno, ou apenas um, no verão 1 colher de sopa rasa de açúcar 1 ovo 1 xícara de chá de água morna 2 colheres de sopa de margarina 1 colher (sobremesa) de sal 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto Obs: Tudo em temperatura ambiente INGREDIENTES RECHEIO 2 tomates médio picadinho 1 cebola grande picadinha 1 xícara de azeitonas picadinha 1 calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos Sal e pimenta a gosto (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados) 300 g de muçarela fatiada MODO DE PREPARO Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, o ovo, a margarina, o sal, mexa bem. Acrescente a farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos. Deixe crescer cerca de 40 minutos ou até a massa dobrar de volume. Divida em duas partes, abra, espalhe a mussarela e depois coloque por cima o resto dos ingredientes do recheio, deixar as bordas sem recheio para poder enrolar, enrole e deixe descansar de 25 a

RECEITINHAS DA TIA NOVINHA

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