BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR RECHEADO ❤

INGREDIENTES:

4 Ovos
1 E 1/2 Xícara De Açúcar
2 Xícaras De Leite
1/2 Xícara De Óleo
2 Xícaras De Chocolate
4 Xícaras De Farinha
1 Colheres De Sopa De Fermento Em Pó

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RECHEIOS:

1 Cx De Leite Condensado
1 Cx De Creme De Leite
1 Colher De Sopa De Manteiga
200ml De Leite
1 Colher Sopa De Amido De Milho

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COBERTURA:

1 Cx De Leite Condensado
1 Cx De Creme De Leite
1 Colher De Sopa De Manteiga
5 Colheres De Chocolate Em Pó

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MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador coloque os ovos e bata. Coloque o açúcar, o óleo, o leite e bata, coloque o chocolate, e aos poucos, enquanto bate coloque a farinha.
Depois de pronto coloque o fermento em pó e bata só um pouco.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Coloque no forno pré-aquecido, por 30 a 40 minutos a 230°C.

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RECHEIO

Dilua o amido de milho no leite integral. Em uma panela acrescente o leite condensado o creme de leite a manteiga e o leite com amido de milho e misture até formar um creme

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INGREDIENTES MASSA 2 tabletes de fermento biológico no inverno, ou apenas um, no verão 1 colher de sopa rasa de açúcar 1 ovo 1 xícara de chá de água morna 2 colheres de sopa de margarina 1 colher (sobremesa) de sal 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto Obs: Tudo em temperatura ambiente INGREDIENTES RECHEIO 2 tomates médio picadinho 1 cebola grande picadinha 1 xícara de azeitonas picadinha 1 calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos Sal e pimenta a gosto (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados) 300 g de muçarela fatiada MODO DE PREPARO Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, o ovo, a margarina, o sal, mexa bem. Acrescente a farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos. Deixe crescer cerca de 40 minutos ou até a massa dobrar de volume. Divida em duas partes, abra, espalhe a mussarela e depois coloque por cima o resto dos ingredientes do recheio, deixar as bordas sem recheio para poder enrolar, enrole e deixe descansar de 25 a

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