TORTA-PIZZA DE PRESUNTO E QUEIJO

INGREDIENTES

3 Ovos
1 E 1/2 Xícara (Chá) De Leite
1/3 De Xícara (Chá) De Óleo

2 Xícaras (Chá) De Farinha De Trigo
1 Colher (Sopa) De Fermento Em Pó
1 Xícara (Chá) De Queijo Mussarela Picado

1 Xícara (Chá) De Presunto Picado
1/2 Xícara (Chá) De Azeitona Verde Picada
2 Tomates Sem Sementes Picados

Óleo E Farinha De Trigo Para Untar E Enfarinhar
1 Xícara (Chá) De Catupiry
Orégano Para Polvilhar

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e metade da farinha por 1 minuto.

Despeje em uma tigela e misture a farinha restante e o fermento com uma colher. Junte a mussarela, o presunto, a azeitona, o tomate e misture. Despeje em uma fôrma de 26 centímetros de diâmetro untada e enfarinhada.

Decore com o Catupiry e polvilhe com orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Desenforme morna e sirva.

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RECEITINHAS DA TIA NOVINHA

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