Pular para o conteúdo principal

MAIONESE ENFORMADA


INGREDIENTES

  • 1 Xícara (Chá) De Cenoura Em Cubos
  • 1 Xícara (Chá) De Batata Em Cubos

  • 3 Xícaras (Chá) De Mandioquinha Em Cubos
  • Sal E Pimenta-Do-Reino A Gosto
  • 1 Lata De Ervilha Escorrida

  • 1 Pimentão Vermelho Em Cubos
  • 1 Xícara (Chá) De Palmito Escorrido Picado
  • 2 Ovos Cozidos Picados

  • 1/2 Xícara (Chá) De Azeitona Preta Picada
  • 1 Xícara (Chá) De Batata Cozida E Amassada
  • 1 Xícara (Chá) De Maionese
  • Azeite Para Untar E Regar


MODO DE PREPARO

  • Em água fervente com sal cozinhe a cenoura, a batata e a mandioquinha. Deixe cozinhar por 5 minutos ou até ficarem macias

  • Feito isso, escorra e deixe esfriar
  • Agora em um recipiente misture todos os ingredientes, deixando a maionese por ultimo
  • Unte uma forma de pudim com azeite, e vá colocando e espalhando a salada de maionese e dando uma apertada levemente
  • Leve a geladeira por 2 horas e desenforme um recipiente decorado com alface, despeje um pouco de batata palha por cima se desejar
  • Agora é só servir

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

👇 ENROLADINHO DE SALSICHA EMPANADO SEM OVO 👇

INGREDIENTES: MASSA: 3 Xícaras De Água (Uso Leite) 2 Xícaras E 1/2 De Trigo (Uso 3, Para Cada Xícara De Leite Uma De Trigo 2 Colheres De Óleo 1 Sazon Sal A Gosto RECHEIO: 1 Kg De Salsicha Farinha De Rosca Pra Empanar MODO DE PREPARO: Misture tudo da massa e leve ao fogo Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve Corte todas as salsichas pela metade Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente Uma dica: Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo acender o óleo está quente.

CARNE MOÍDA COM LEGUMES

INGREDIENTES: 500g De Carne Moída (Usei Acém); 03 Batatas Médias Picadas; 02 Cenouras Médias Picadas; 04 Dentes De Alho Amassados; 01 Xícara De Chá De Água (240ml); 1/2 Pimentão Verde Picado (À Gosto); 1/2 Cebola Picada; Fio De Azeite Ou Óleo; 1 Sachê De Molho De Tomate (340g); Sal, Salsinha, Cebolinha, Pimenta Do Reino À Gosto. MODO DE ️PREPARO: Na panela coloque um pouco de azeite/óleo, a carne e refogue até a água secar; Com o auxílio de garfo, vá desfazendo os grumos de carne para ficar bem soltinha; Feito isso, acrescente o alho, a cebola, os pimentões, o sal, pimenta do reino e misture tudo muito bem e refogue por 1 minuto. Depois, acrescente as batatas, as cenouras picadinhas, a água, o molho de tomate e misture bem. Acerte o sal se necessário e deixe cozinhar por 10 por minutos em fogo médio mexendo as vezes. 📣 Fique de olho no tempo de cozimento das batatas e cenouras para elas não ficaram muito moles  

SANDUÍCHE COM QUEIJO E PEITO DE PERU

INGREDIENTES RECHEIO: 200 G De Queijo-De-Minas Frescal Ralado Grosso 1 Cenoura Pequena Ralada 1 Talo De Salsão Ralado 1/2 Xícara (Chá) De Maionese Hellmann’S Sabor Peito De Perú 1 Colher (Sopa) De Cheiro-Verde Picado MONTAGEM: 9 Fatias De Pão De Fôrma Com Sementes De Linhaça 12 Folhas Pequenas De Alface Crespa MODO DE PREPARO RECHEIO: Em uma tigela misture o queijo, a cenoura, o salsão, a maionese sabor peito de perú e o cheiro-verde Reserve MONTAGEM: Distribua o recheio sobre as fatias de pão Monte os sanduíches colocando 3 fatias de pão com recheio uma sobre a outra e intercalando com as folhas de alface Corte ao meio formando 6 triângulos e sirva em seguida Variação: você pode substituir os pães por outros tipos de pães integrais como pão de glúten, de aveia, de centeio ou de iogurte. Dica: se desejar prepare o recheio com antecedência e conserve na geladeira por até 3 horas antes de montar os sanduíches. Monte um pouco antes de servir para que o pão não amoleça.